Bebida funcional con burbujas y conciencia.

Es una bebida gaseosa refrescante, sabrosa y sobre todo funcional, es decir que no solo hidrata sino que también aporta beneficios reales para la salud. 

Pupi combina el placer refrescante de una bebida gaseosa frutal, con el adicional y diferencial de aportar beneficios para la salud, como ser vinagre de manzana, fibra prebiótica y probióticos.  De esta forma, la Soda Funcional no solo ofrece hidratación y sabor natural, sino que también se integra a las tendencias de nutrición funcional, ofreciendo una experiencia que conecta bienestar, innovación y disfrute en un solo producto.

Es el conjunto de billones de microorganismos -principalmente bacterias- que viven de forma natural en el intestino humano.  Se trata de más de 1000 especies distintas de microorganismos. Conviven en equilibrio y cumplen funciones esenciales. Ayudan a digerir los alimentos que el cuerpo no puede descomponer por sí solo. Producen vitaminas  (como la K y algunas del grupo B) y ácidos grasos de cadena corta muy beneficiosos. Fortalecen el sistema inmunológico, impidiendo el crecimiento de bacterias dañinas e influyen en el estado de ánimo y la energía, a través del llamado eje intestino-cerebro.  Una microbiota equilibrada se asocia con buena digestión, defensas fuertes y bienestar general.  Tu sistema digestivo es mucho más que un procesador de alimentos. Es fundamental para tu salud inmunológica, la regulación de tu estado de ánimo y tu bienestar general. Desde la absorción de nutrientes hasta la comunicación con el cerebro, tu intestino lo hace todo.

Los prebióticos son compuestos presentes en ciertos alimentos —en su mayoría tipos específicos de fibra soluble— que no pueden ser digeridos ni absorbidos por nuestro organismo, pero sí pueden ser utilizados por las bacterias beneficiosas del intestino. Al llegar intactos al colon, estas fibras se convierten en el sustrato ideal para que los microorganismos buenos crezcan, se multipliquen y produzcan sustancias esenciales para la salud intestinal, como los ácidos grasos de cadena corta (butirato, propionato y acetato). Para que un ingrediente sea considerado prebiótico, debe cumplir tres condiciones fundamentales: resistir la digestión en el tracto gastrointestinal, fermentarse selectivamente por bacterias beneficiosas y generar efectos positivos y medibles en la salud. Esto incluye mejoras en la diversidad de la microbiota, un ambiente intestinal más ácido que limita bacterias dañinas, una mejor integridad de la barrera intestinal y una regulación más estable del metabolismo, entre otros beneficios.

El cuerpo humano alberga casi 100 billones de bacterias en el intestino, esto es más de 10 veces el número total de células humanas en todo el cuerpo.  Los probióticos son microorganismos vivos, principalmente bacterias beneficiosas y levaduras, que al consumirse en cantidades adecuadas ayudan a mantener el equilibrio de la MICROBIOTA INTESTINAL. Este ecosistema de bacterias en el intestino es clave para procesos vitales como la digestión, la absorción de nutrientes y la respuesta del sistema inmunológico. A diferencia de otros suplementos, los probióticos actúan de forma directa en el organismo, reforzando la flora intestinal y promoviendo un estado de salud general más estable. 

Son compuestos increíblemente importantes producidos principalmente por la microbiota intestinal cuando fermenta fibras prebióticas.  Los principales son acetato, propionato y butirato, y cumplen funciones clave: sirven como fuente de energía para las células del colon, ayudan a mantener la integridad de la barrera intestinal (ayudando a prevenir el «intestino permeable»  que puede permitir el paso de toxinas y patógenos al torrente sanguíneo, desencadenando inflamación) y participan en la regulación metabólica e inmunológica.

El eje intestino-cerebro es el sistema de comunicación bidireccional que conecta al intestino con el cerebro, permitiendo que ambos órganos se influyan mutuamente.
Incluye tres vías principales: 1. Señales nerviosas a través del nervio vago, el intestino envía información directa al cerebro (y viceversa). 2. Señales químicas / metabólicas. La microbiota intestinal produce sustancias como neurotransmisores (serotonina, GABA, dopamina) y ácidos grasos de cadena corta, que influyen en el estado de ánimo, el estrés, la memoria y la inflamación sistémica. 3. Señales inmunológicas. La microbiota modula el sistema inmune intestinal, que a su vez transmite señales al cerebro a través de mediadores inflamatorios. El eje intestino-cerebro es la forma en que lo que pasa en el intestino puede afectar cómo pensamos, sentimos y respondemos al estrés, y también cómo el cerebro regula funciones digestivas como motilidad, secreciones y percepción del dolor.

La disbiosis es un desequilibrio en la microbiota intestinal, donde cambian la cantidad, la diversidad o el tipo de microorganismos que viven en el intestino.
En palabras simples: la disbiosis ocurre cuando las bacterias “buenas” disminuyen y/o aumentan las bacterias potencialmente dañinas, afectando el funcionamiento normal del sistema digestivo y del sistema inmune. La disbiosis intestinal puede tener efectos amplios porque la microbiota participa en la digestión, la inmunidad, la producción de metabolitos (como AGCC) y la protección de la barrera intestinal. Cuando ese equilibrio se rompe, el organismo lo siente en varios niveles.